Para la barra
Café para cafeterías y bares
Café de especialidad o comercial, tostado esa semana y entregado directo, con mejor precio a mayor volumen. Y si la necesitás, la máquina espresso con su molino en comodato.
Cotizar para mi localCuánto café usás por mes
Un espresso doble lleva entre 18 y 20 gramos: un kilo rinde unos 50 cafés.
26 kg
50 por día · por mes
52 kg
100 por día · por mes
78 kg
150 por día · por mes
104 kg
200 por día · por mes
Calculado con veintiséis días de servicio al mes.
La máquina de barra
Máquina espresso de 1 grupo + molino
Barra profesional, con su molino
La máquina de barra para arrancar: un grupo, con su molino incluido. Preinfusión, dosis programable y vapor para la leche. Va sobre la mesada, se enchufa a 220 y puede cargarse a mano o conectarse a la red de agua.
- Para cuánto
- Hasta unos 50 kg de café por mes
- Máquina
- 2.350 W · 15 bar · tanque de 1,7 litros o conexión a la red · 36 cm de ancho × 48 de alto × 47 de profundidad · 8,5 kg
- Trae
- Preinfusión, dosis simple y doble programables, vapor y portafiltro profesional de 58 mm
- Molino
- Incluido: muelas planas de 60 mm, tolva de 750 g y 19 puntos de molienda
- Café
- En grano, molido en el momento
- Qué necesita
- 220 V y lugar en la mesada
- Qué viene con la máquina
- Portafiltros simple y doble, tamper, cepillo, filtro ciego, rejilla elevadora y mangueras
Para quién: Cafeterías que abren, bares y restaurantes con alguien detrás de la barra.
Máquina espresso de 2 grupos + molino
Barra de volumen, dos grupos y bomba rotativa
La de dos grupos, para barras que no paran: bomba rotativa, acero inoxidable y panel digital. Dos cafés a la vez sin que caiga la presión, y agua caliente independiente para el té.
- Para cuánto
- Desde unos 50 kg de café por mes
- Máquina
- 4.200 W · bomba rotativa de 9 bar · tanque de 5,25 litros o conexión a la red · acero inoxidable · panel digital · 83 cm de ancho × 51 de alto × 44 de profundidad
- Trae
- Preinfusión, extracción simple y doble programables, extracción manual, vapor y agua caliente independientes
- Molino
- Incluido: muelas planas de 60 mm, tolva de 750 g y 19 puntos de molienda
- Café
- En grano, molido en el momento
- Qué necesita
- 220 V, lugar en la mesada y conviene conectarla a la red de agua y al desagüe
- Qué viene con la máquina
- Dos portafiltros dobles y uno simple, tamper profesional, cepillo, disco de limpieza, rejilla elevadora y mangueras
Para quién: Cafeterías y bares con movimiento sostenido, donde se preparan varios cafés a la vez.
¿Es para una oficina y nadie se puede ocupar de preparar el café? Mirá café para oficinas.
Preguntas frecuentes
Café para cafeterías: preguntas frecuentes
¿Cuánto café usa una cafetería por mes?
Un espresso doble lleva entre 18 y 20 gramos, así que un kilo rinde unos 50. Multiplicá los cafés que servís por día por los días que abrís: con cien cafés diarios y veintiséis días, son unos 52 kg al mes.
¿Qué máquina me dan?
Una espresso de barra con su molino. El modelo lo definimos según el consumo: hasta unos 50 kg por mes va una de un grupo, y de ahí para arriba una de dos grupos con bomba rotativa, que aguanta dos cafés a la vez sin que caiga la presión.
¿Tengo que cambiar de café para probarlo?
No. Si querés probarlo, pasamos con todo lo necesario para preparar unos filtrados y probar diferentes granos, sin tocar tu máquina ni cortar el servicio.
¿Hay un mínimo de compra?
No. A partir del consumo que pide cada máquina va incluida, y por debajo tiene un cargo mensual que el cotizador te muestra antes de que decidas nada.