Café Guatemala Buenavista

Fresa maduraUva moradaCarameloChocolate con lecheCiruela roja

Agotado por ahora

Ficha técnica del café

Origen: Guatemala
Región: Antigua
Variedad: Typica, Caturra
Finca: San José Buenavista
Productores: Adolfo Hernández
Certificaciones: N/A
Proceso: Natural
Altitud: 1.450 – 1.600 msnm
Notas de cata: Fresa madura, Uva morada, Caramelo, Chocolate con leche, Ciruela roja
Puntaje SCA: 85 puntos
Cosecha: Marzo 2026

En taza

De la finca San José Buenavista, en el valle de Antigua rodeado de volcanes. Typica y Caturra secados al sol con el fruto entero: fruta roja intensa, caramelo y cuerpo dulce. Muy expresivo en espresso.

Cómo prepararlo

Si lo pedís molido, lo molemos para tu método. En la guía barista están las recetas para espresso, V60, cafetera italiana y prensa francesa.

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